jevax

Jag går relativt ofta på olika möten. Fika är nästan alltid standard. Det är bullar, saft, kolakakor och mjölk till kaffet. I början av min tid som LCHFare brydde jag mig inte så mycket, det var JAG som hade bytt kost och skulle finna mig i att inte vara besvärlig. Jag erbjöd mig till och med att baka sockerkakor (enbart för att bli av med mjöl och socker från skafferiet som ändå aldrig användes) och det slutade med att jag slickade skålen ren efteråt. I alla fall, månaderna gick och vecka efter vecka med enbart kaffe som fika för mig. I höstas sa jag till, jag önskade mig grädde till kaffet. DET var omständigt, vem dricker kaffe med grädde egentligen?! Jag blev kallad "picky" för det, personen som sa det är själv vegetarian och har också VALT att utesluta något från sin kost.

Alla på mötena vet att jag inte äter kolhydrater och ändå envisas de vid varje träff att fråga mig om jag vill ha en bulle. Men det är ofta inte mötena som är det värsta. Det är nog att vara hemma hos vänner som promt måste fika med fikabröd och annat sött, och som sedan driver med mig och min kost. Jag har fått kommentarer som "Jaha, Jonna. Vad ska du ha då? Ett glas grädde eller en sked bregott?" Allvarligt?! Säger de så till vegetarianer när enbart kött serveras också? "Jaha, vad ska du ha då? Ett salladsblad kanske?".

Jag önskar att fika inte var något som måste vara sött. Varför inte frökex med ost och smör? Mättande och nyttigt! Och jag önskar att fler kaffeserveringar erbjuder riktig grädde till kaffet. Det kan väl inte vara mer avancerat än mjölk? Jag längtar till den dagen då jag inte är omständig! 

Är hemma själv en fredagkväll för första gången på evigheter. Sambon är på sin första tentafest och de flesta av mina kursare är på hemmaplan eftersom vi är långlediga. Jag hade bestämt mig för en mysig kväll med hemmaspa, ost och efterrätt. Och nu är jag så trött att jag vet inte vad. Jag åt lite ost på frökex och lite efterrätt. Det är nog snart dags att knyta sig (varför säger man så?).

Oorganisk kemi. Kemi överhuvudtaget. Jag vet faktiskt inte varför jag valde att läsa kemi frivilligt. Jag hatade det på gymnasiet och jag fattade ingenting. Då pluggade jag inte om kvällarna för jag försökte vara pojkvänner till lags att gosa och sådär. Eller så åt jag godis.

Jag har aldrig pluggat så här mycket i hela mitt liv kan jag ärligt säga. Jag har suttit flera timmar varje kväll efter föreläsning och övningar för att försöka förstå det omöjliga. Det har slitit på en, det har gått ut över förhållandet. Livet blir lidande på något sätt för att försöka förstå något av det mest grundläggande för att jorden ska fungera. För att människan ska fungera.

Efter min kostomläggning har antalet finnar i ansiktet minskat. Den här veckan har de blommat upp en efter en. Jag fäller hår i mängder, inga allvarliga mängder men det är mycket mer hår än vanligt. Det har varit stressigt dagarna före tentan, jag har suttit med räkneövningar och kemiboken 10-12 timmar om dagen. Och då är jag inte värst drabbad. Det finns personer som hoppat av kursen en vecka före tentamen för att de inte fattat ett skit. Den stressen. Men jag tror jag fixade det, det kändes hoppfullt efter tentan och det känns fortfarande bra. Bara jag blir godkänd är jag djävligt nöjd.

Just nu vet jag inte vart jag vill komma med det här, men idag har jag fått mitt liv tillbaka, om man ska skämta till det. Jag ligger tre veckor efter i allt, speciellt tydligt när det gäller serierna. Nu ska jag ta det lugnt, det blir en fika idag och lite shopping. Fint.

Ska läggas på hyllan

Det är dags igen att ta tag i bloggen. Den har legat lite på is sedan juni. Jag sammanfattar lite kort om vad som hänt och varför bloggandet kommit i skymundan.

Sommaren var smäckfull med jobb, jobb och jobb. Kom sedan hem till Lund igen efter två månader hos mina familj i Småland och då drog fadderiet igång direkt och höll på under fyra veckor. Många sena eftermiddagar och kvällar under novischperioden.

Jag gav mig även på den svåra uppgiften att läsa två kemikurser på 7,5 högskolepoäng var. Så en kombination av fadderi och kemi gav mig inte särskilt mycket tid över till annat. Igår avslutade jag den andra kemikursen, den oorganiska biten. Jag kommer skriva mer om den kursen och hur den påverkar en psykiskt. Väldigt mycket.

Jag har även blivit sambo och vi har skaffat en liten kisse. Så det är fullt upp med bebisen som är nyfiken på allt!

Det jag vill komma till är att det har varit otrligt lite tid över till annat sedan juni. Jag försöker upprätthålla min träning, det lyckas halvdant. Nu är jag i alla fall ledig i några dagar och på måndag är det dags för miljöbalken.

Jag har missat något riktigt kul. Fram till nu. Jag har upptäckt Mia och Klara, ett helt fantastiskt program! Tack till min fina vän Malin och hennes USB-minne som är nästan fyllt med avsnitt. Jag har tittat på tre avsnitt just nu och jag älskar karaktärerna, framförallt Kristina och hennes svärmor. Och självklart frisörskan. Och Rolle. Och... ja, alla för att bli klar. Det är bra i alla fall och jag är nöjd. Mycket nöjd.

Det går utför och jag behöver lite mer färg i livet. I helgen är det tävling och jag är opepp. Jag är egentligen glad men försöker få det låta tråkigt för min egen skull. Och för din. Jag har fastnat i CSI-träsket och gör inte mycket mer om dagarna. Den stora glädjen i livet ska jag inte nämna just nu när allt runt omkring ramlar. Lite för mycket socker.

Jag kom på att jag inte har lagt upp bilder eller ens nämnt hur bra nördfesten i Småland var! Jag struntade i mitt stentema och körde mer avancerade påhitt. Link från Zeldaspelen. Maskeraden jag lagt ner mest tid på och utstyrseln blev grym!
Kul att träffa alla galna vänner också, det blir på tok för sällan när vi är så utspridda i Sverige.

I helgen var det sittning med rymdtema. Jag hade en massa tid att fixa kläder men orkade helt enkelt inte. Körde på ordvits: Näbbulosa. Lila och dan var jag, en massa guldglitter som ramlade av och en silvrig näbb. Tråkigt men sant. Sittningen var dock grym, bra människor, bra sånger och en hejdundrandes massa glädje. Spaceat!

Jag och Malin på nördfest

Jag älskar att ha vänner som är intresserade av LCHF. Det gör mig så glad att de vill testa på mat och fika utan kolhydrater, att bli bortbjuden känns mycket mindre besvärligt. Fantastiskt!

Ikväll testade vi att göra kex på nötter och ägg. Efter ett något modifierat och höftat recept blev det kanon. Smör och ost på det satt smaskens i magen. Kexen bestod av linfrön, sesamfrön, solroskärnor, mandel, hasselnötter, kokos och ett fåtal paranötter. Mixades till mjöl och blandades sedan med ägg och bakpulver till bra konsistens. In i ugnen på 150 grader i 30-40 minuter. Gott med en kopp te!

Idag var även dagen jag tog tag i mitt cykelproblem. I november gick kedjan sönder och idag gick jag till verkstaden. Och eftersom det endast var en länk som saknades och de saknade den perfekta så blev det gratis. Bra dag!

Det blev ingen ny design. Jag väntar än en gång på att inspirationen ska komma flygandes till mig, slå mig rakt i ansiktet så att bitarna faller på plats. Nästan. Men allting går bra egentligen, jag är motiverad och snygg.

Sitter just nu och filar på en design. En aning ringrostig får jag väl kalla mig men det ska nog lyckas. Lägger upp en bild på min frukost så länge.

Okej, jag har fortfarande inte skrivit om helgen. Jag kom hem en aning sent i onsdags och var för trött. Om jag har tid i eftermiddag kanske det blir något. Märk ordet kanske.

Har mina finaste exkursionsbyxor på mig och ska snart bege mig mot den minsta håla jag nånsin varit i. Det är dags för dag 2 för provpumpning av slutet magasin med läckage och måtte det bli mer spännande än gårdagen. Eller mördar-hund, evil eye horse opch mördarmänniska kanske är spännande nog när man spenderar en hel dag i en buss med yatzy-spel.

När jag kommer hem igen ska jag uppdatera om helgen och kanske lite annat smått coh gott.

Imorgon bär det av till Småland för att fira min favoritbjörn. Maskerad med nördtema har utlovats och det är helt fantastiskt smart! Jag tänkte anspela på mitt intresse för sten och för att det skulle bli bra var jag tvungen att inhandla textilfärg. Jag tänkte först litofil, men då många är tröga och inte kan latin, eller geologi så översatte jag det. (Ta det för tusan ej seriöst), stenkåt.

En påminnelse till mig själv någon gång i framtiden.

Sitt ALDRIG med benen i kors om du inom snar framtid planerar att resa dig och gå. Ett ben som somnat kan resultera i närkontakt med golvet.

Knåpade precis ihop en supergod stuvning av lite smått och gott från kylen, låter precis som en lunch man fick i skolan när det var restvecka. Men stuvningen blev kanon!

Chaminjoner
Bacon
Grädde
Ädelost

Till det stekte jag kyckling med dragonkrydda. Kanske inte den ultimata blandningen, men jag åker till Småland på fredag och måste ta slut på färskvarorna innan dess.

Jag önskar bara att jag inte hade varit så hungrig att jag åt upp allt innan jag kom på att ett foto vore bra. Men det kommer fler tillfällen. Jag bjuder på en bild på mina vackra baconmuffins jag gjorde i fredags!